2023.3月メニュー
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(必要項目はページ下部をご確認ください)
こんにちは😃
隠れ家フレンチ アンジュール
マダムのみかこです。
お待たせいたしました!
本日は3月のコースを
ご案内いたします☺️
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毎月メニューが替わる
異色のフレンチレストラン
アンジュール♪
3月のお料理も
おどろきと美味しさが
つまっています✨
【アミューズ2品】
アミューズとは "シェフの遊び心"と
訳される一口サイズのお料理🥄
●グリンピース・イカ・菜の花

※写真はイメージです。
グリンピースの
味わいが
濃い!!
豆感がないので
いままで敬遠してきた💦
という方にも
気に入っていただけそう🤗
●ごまシュー、クリームチーズ、りんご

※写真はイメージです。
香ばしい
ごまシューに
チーズのコクと
りんごの甘みを
プラスして🍎
新感覚の
味わいです✨
【オードブル】
●ホタルイカ、カダイフ、たくあんetc.

※写真はイメージです。
パリパリ食感の
カダイフと
複雑に
からみ合うのは、
旬のホタルイカや
たけのこなど。
ソースは
注射器に💉⚡️
【スープ】
●春キャベツとお米

※写真はイメージです。
こちらも旬の
やわらか春キャベツのスープ🌳
【メインの肉、魚】
仕入れによって替わります。
フルコースの一例)牛サガリのステーキ

※写真はイメージです
【デザート】
●抹茶ムース、シャルドネジュレ、メレンゲ

※写真はイメージです。
春色デザート🌸
濃い抹茶の風味と
甘酸っぱいジュレの
コントラストが
楽しめます♪
or
●アンジュールスペシャリテ

※写真はイメージです。
フランボワーズとチョコのムースに
カラフルなスポンジを
石畳みのように重ねて✨
【自家製パン】

※写真はイメージです
数種類の味わいを
ご用意しています🥖
今月も
"旬"を感じさせる
野菜やフルーツたちが
盛りだくさん!
食材たちの華麗なる変身を
見届けに
ぜひアンジュールへ
お越しください♡
________________
ではここで、
3月メニューのまとめを!
※すべて税込み価格となります
●ランチタイム●
3,800円
7,500円
11,000円
●ディナータイム●
7,500円
11,000円
15,000円
7,500円以上のコースは、
品数や食材が
それぞれグレードアップする
特選フルコースです🍽
※食材は予告なく変更になる
場合がございます
※アレルギーや苦手な食材は
ご予約の際にお伝えください
出来るかぎりご対応いたします
(お早目のご予約をお願いします)
__________________
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1.フルネーム 2.電話番号
3.日付と時間
4.人数様 5.料理のコース
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※LINEからのご予約は2日前までと
させていただきます。
前日、当日のご予約はお電話にて
お願いいたします。
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※ランチは金土日、
祝日のみの営業となります。
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unjour アンジュール
lunch.11:30_15:00
dinner.18:00_22:00
ディナーは完全予約制
定休日.火曜日、第2月曜日
広島県福山市引野町北2-18-1
084-959-4621